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    入冬后，这些家禽的活动明显减少了，羽毛蓬松起来抵御寒冷，下蛋也不如春夏勤快。

    鸡鸭鹅冬天吃什么？

    晚秋心里琢磨着。

    在沈家时，钱氏抠搜，冬天喂得极少，鸡鸭饿得瘦骨嶙峋，几乎不下蛋。

    来了林家，周桂香对这些家禽还算上心。

    只见周桂香从灶房里端出一个小木盆，里面是一些剁碎的菜叶，

    主要是白菜帮子，萝卜缨子等边角料，少量的糠麸。

    她将木盆里的混合饲料撒在家禽经常活动的院子里，那些鸡鸭鹅立刻“咕咕”，“嘎嘎”的围拢过来，争相啄食。

    “娘，冬天它们就吃这些吗？够吗？”

    晚秋走过去帮忙撒食，问道。

    周桂香叹了口气，

    “冬天地里没东西，可不就主要靠这些？菜叶子，糠麸是主力，偶尔拌点粮食渣子，

    还得省着喂，不然开春青黄不接的时候，拿什么喂？

    所以冬天它们下蛋少，也长得慢。

    有时候太冷的年份，体弱的还容易冻病。”

    她看着那些争食的家禽，

    “杀了或者卖了吧，舍不得，毕竟开春还得指着它们下蛋，孵崽。

    就这么养着吧，精打细算着喂，能熬过冬天就行。”

    晚秋点点头，明白了。

    农家养家禽，是一个长期的，需要精细算计的过程。

    冬天是消耗期，需要投入饲料，但产出减少，主要目的是保本，让它们能安全越冬，以待来年春暖花开时恢复生产。

    除非家里实在揭不开锅，或者家禽病弱得厉害，否则一般不会在冬天宰杀或卖掉，那等于断了来年的一部分指望。

    看着那些埋头啄食的鸡鸭鹅，再看看正在奋力铺设兔窝的大哥，

    晚秋对持家二字有了更深的理解。
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